Im Unterrichtsgegenstand Ernährung beschäftigte sich die Klasse 1FA mit verschiedenen Ernährungsformen, darunter auch der veganen Ernährung, bei der auf tierische Produkte verzichtet wird.

Im Rahmen einer Verkostung wurden herkömmliche und vegane Produkte ausprobiert. Dabei analysierten die Schülerinnen und Schüler die Nährwerte und Inhaltsstoffe der Lebensmittel und bewerteten diese auch sensorisch.

• 

• 

• 

• 

•