Fachschule Dörfelstraße

Betriebsküche EDV Gesundheit Klasse Betriebsküche Rechnungswesen Schule

Abschlussprüfung

Die Abschlussprüfung besteht aus:

Abschlussarbeit

Klausurprüfung:

  • Deutsch
  • Rechnungswesen und wirtschaftliches Rechnen
  • Küchenmanagement
  • Restaurantmanagement

Mündliche Prüfung:

  • Englisch
  • Wählbares Fachkolloquium (BW, OMAI, VWGG, ERNG/NWIS, EMDN oder GLGS)