Fachschule Dörfelstraße

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Automesse der 3FB

Mit einer gut organisierten Automesse verabschiedeten sich die Schülerinne der 3FB von ihrer Wirtschaftswerkstatt „Dörfelcars & more OG“.

Peer-Tage-Tulln

25 engagierte Schülerinnen haben an der heurigen Peer-Mediator*innen-Ausbildung in Tulln teilgenommen.

Exkursion nach Mauthausen

Am Mittwoch nach Ostern besuchten die Schülerinnen und Schüler der 3.Klassen die KZ-Gedenkstätte Mauthausen. Die KZ-Gedenkstätte Mauthausen dient als Mahnmal und Erinnerungsort für die unzähligen Opfer des Holocausts.

Umgang mit dem Gast in Theorie und Praxis

Das in Betriebsorganisation gelernte Wissen zum Thema „Umgang mit dem Gast“, konnten die Schüler*innen der 1FB im Unterrichtsgegenstand Restaurantmanagement gleich praktisch anwenden.

Osteressen 2FB

In gemütlicher Atmosphäre genossen wir mit der 2FB ein festliches Osteressen: Bärlauch Cremesuppe, Lammragout mit Bulgur und Karottenkuchen. Die Schülerinnen beeindruckten nebenbei mit ihrer Serviceprüfung und machten das Essen zu einem unvergesslichen Erlebnis!