Im Rahmen des klassenübergreifenden Projekttages Ende Mai haben wir mit interessierten Schülerinnen und Schülern eine Straußenfarm besucht. Nach der Anreise mit Bahn und Bus erfuhren wir dort viel Interessantes über die sehr beeindruckenden Strauße. Eine süße Zwergziegenherde, die über den Hof wanderte, Hühner, Schafe, Gänse, Hasen, Esel, Pfaue und Nandus leben auch auf der Farm.

Bei der Kräuterführung pflückten wir nach einer entsprechenden Anleitung verschiedene Kräuter und Blüten in einer Biodiversitätswiese. Daraus wurde Kräutertopfen und eine Blütenbutter zubereitet. Es gab außerdem Eierspeise von zwei Straußeneiern (die wir davor mit einem Akkubohrer aufbohren mussten), Brot, Äpfel und einen besonders köstlichen Apfelsaft. Bei tollem Wetter, sehr kompetenten Führungen und wunderbarer Verpflegung machte das Beobachten der Tiere großen Spaß.

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