Die 3. Klassen waren heute am GEWINN InfoDay, Österreichs größtem Wirtschaftskongress für Schülerinnen und Schüler von 16-20 Jahren. Neben interessanten Vorträgen zu den Themen Kryptowährung und Nachhaltigkeit in der Verpackungsindustrie, gab es eine Einladung zum Messestand von Lidl.
Die Lehreinheit mit den Themen Kurzbraten und Brandteig war ein voller Erfolg. Die 2FA bereitete köstliche Profiterole und Steak mit allerlei Beilagen zu.
Mit beeindruckendem Engagement bereiten sich die Schülerinnen und Schüler auf ihre Abschlüsse im nächsten Jahr vor, voller Vorfreude darauf, ihre Themen präsentieren zu können.
Die 1. Klasse der Fachschule für Pflegevorbereitung hatte einen aufregenden Lehrausgang ins „Open Lab“! Im naturwissenschaftlichen Unterricht haben die Schüler*innen den Coffein-Gehalt verschiedener Lebensmittel mit einem UV/VIS-Photometer erforscht.
Im Unterrichtsgegenstand Ernährung durften die Schüler*innen der 1FB nach einem kurzen theoretischen Input die Sinnesorgane bei einer Blindverkostung unter Beweis stellen. Eine sensorische Beurteilung von diversen Schokoladen stand ebenfalls am Programm.
Die Klasse 1FSP hatte am 25. Oktober 2023, einen ganz besonderen Projekttag. Der Tag begann mit einem gemeinsamen Frühstück in der Klasse, bei dem die Schülerinnen*Innen selbstgebackenen Schokokuchen und Muffins mitbrachten. Gestärkt begab sich die Klasse dann auf einen gemeinsamen Spaziergang zum Gesellschafts- und Wirtschaftsmuseum.