Eichen weichen – Buchen suchen, Pflanzenkunde im Park:
Die letzten Schultage in der „Dörfelstraße“ haben wir genutzt, um unser Wissen um einheimische Pflanzen zu vertiefen. Vor allem Essbares, aber auch Giftiges hat uns begeistert.
Gründung einer Juniorfirma in der Fachschule Dörfelstraße
Nach einem sehr erfolgreich verlaufenem Schuljahr schloss leider auch die Juniorfirma mit dem shut-down ihre Pforten. Das Gründerinnen-Team war mit vollem Einsatz bei der Sache und wurde von den Ernährungslehrkräften in vielen kniffligen Situationen tatkräftig unterstützt.
Muttertagstorten aus der einjährigen Fachschule
Mit besonderer Freude möchte ich die diesjährigen Muttertagstorten aus der 1 FW präsentieren:
HOME-COOKING der 3FC/1
Corona – Zeit Erlerntes zuhause umzusetzen!!!
Es hat uns Hayat, Kabi, Linda, Paci, Rholi, Ariana, Milla Spaß gemacht …
Unter den entsprechenden Umständen hatten wir nun genug Zeit unsere erlernten Fähigkeiten im Schulfach Küche- und Restaurantmanagement zu Hause umzusetzen.
1 FW: „Wia kochen z´Haus“
Aufgrund der derzeitigen Umstände sind wir gezwungen, das Lernen nach Hause zu verlagern, so auch den Kochunterricht.
Der Auftrag in der letzten Woche war „ein Soufflé zubereiten“.
„Home-Schooling“
Liebe Schülerinnen und Schüler!
Liebe Erziehungsberechtigte!
„Home-Schooling“, oder „Distance-learning“ ist in unseren Alltag integriert worden und wir haben uns an diese neue Art des Unterrichts gewohnt. Nicht allen ist es möglich die geforderten Aufgaben digital zu lösen und zu erfüllen.
Gerne unterstützen wir unsere SchülerInnen, indem wir die Arbeitsaufgaben, welche pro Woche ausgegeben werden, in der Schule hinterlegen.
Bitte nehmen Sie, oder Ihr Kind mit Ihrem Klassenvorstand/Ihrer Klassenvorständin oder mit der Direktion per Mail Kontakt auf, um etwaige Fragen zu klären.
Mit freundlichen Grüßen
Dipl.-Pädin. Lydia Dub BEd.
Direktorin der Fachschule der Stadt Wien
für wirtschaftliche Berufe
1120 Wien, Dörfelstraße 1
Tel.: +43 1 59916 95031
Fax: +43 1 59916 99 95035
E-Mail: direktion.912419@schule.wien.gv.at
www.fs12.at