Fachschule Dörfelstraße

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Milch- und Schokolade Tasting für die Abschlussarbeit

Im Rahmen der Abschlussarbeit zum Thema „Ernährung bei Laktoseintoleranz – Ein Blick in die Regale des Lebensmittelhandels“ plante eine Schülerin der 3FC eine Verkostung und wollte diese beim Tag der offenen Tür mit den Besucher*innen durchführen.

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Weihnachtsessen der 3FC

Die 3FC konnte bei einem gemeinsamen Weihnachtsessen ihr Können zeigen. Während die eine Gruppe in der Küche den Kochlöffel schwang, ein vier Gänge Menü zauberte und die Speisen dekorativ anrichtete, bereitete die andere Gruppe alles für ein professionelles Service vor und führte dieses auch durch. Das Ergebnis konnte sich sehen lassen und hat auch ausgezeichnet geschmeckt.  

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Weihnachten im Schuhkarton

Mit „ kleinen Dingen Großes bewirken“ unter diesem Motto beteiligte sich die Fachschule Dörfelstraße beim Sozialprojekt „Weihnachten im Schuhkarton“

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